Konsultacja wstępna – dietetyczna [czas trwania ok. 50-60 minut]
Jest to pierwsza konsultacja, która rozpoczyna pewien cykl spotkań. Czas trwania i częstotliwość współpracy ustalana jest indywidualnie w zależności od celu, złożoności wyzwania, potrzeby i możliwości Klienta.
Polega ona na:
- Omówieniu i analizie dotychczasowego żywienia oraz nawyków żywieniowych na podstawie Formularza i Dzienniczka Żywieniowego
- Omówieniu wyników badań
- Omówieniu głównych wyzwań
- Ustalaniu celu, formy i planu dalszej współpracy
Po konsultacji Klient otrzymuje listę wstępnych zaleceń żywieniowych (możliwych do wprowadzenia bezpośrednio po konsultacji) i/lub materiały edukacyjne związane z ustalonym celem (do 4 dni roboczych od konsultacji).
Konsultacja kontrolna – dietetyczna [czas trwania ok. 30-40 minut]
Jest to zarówno konsultacja, która odbywa się po wcześniejszej konsultacji wstępnej, jak i jako kolejne konsultacje z rzędu, związane z ustaloną współpracą.
Składa się z:
- Analizy i monitoringu realizacji zaleceń oraz wspólnie ustalonego planu
- Analizy efektów diety i ewentualnych korekt zaleceń
- Wskazówek (zaleceń) na kolejny okres współpracy
- Edukacji żywieniowej
- Wsparcia w procesie zmiany
Pojedyncza konsultacja dietetyczna
Konsultacja niezwiązana z ciągłą współpracą, może mieć charakter informacyjny lub edukacyjny, również dla członków rodzin osób zmagających się z chorobami dietozależnymi.