Przygotowanie do wizyty

Przed wizytą wstępną zarówno dietetyczną, jak i psychodietetyczną należy uzupełnić: Formularz dietetyczny, Dzienniczek żywieniowy oraz przygotować aktualne badania laboratoryjne (historię choroby).

Formularz dietetyczny

To dość obszerny wywiad o twoim zdrowiu, nawykach i preferencjach żywieniowych. Formularz udostępniony jest w Google Formularze do uzupełnienia online. Kopie uzupełnionych odpowiedzi po wypełnieniu Formularza otrzymasz na podany adres E-Mail.

Formularz dietetyczny znajdziesz tutaj lub w zakładce z Dokumentami. Jeżeli z jakichś względów nie możesz uzupełnić Formularza online, proszę poinformuj mnie o tym.

Przed przystąpieniem do wypełniania Formularza przygotuj swoje aktualne wyniki badań – w Formularzu istnieje możliwość załączenia ich.

Zastanów się również nad:

  • swoimi ulubionymi produktami
  • produktami nielubianymi i mniej lubianymi
  • nielubianymi połączeniami pokarmów
  • czy istnieją produkty, po których źle się czujesz? 

Dzienniczek żywieniowy

Znajdziesz go tutaj lub w zakładce Dokumenty. Możesz go wydrukować lub uzupełnić na komputerze, odesłać w formie dokumentu lub zdjęcia. Musi być czytelny! Uzupełniony Dzienniczek przesyłasz na mój adres mailowy (partykaolkuska@gmail.com).

Dzienniczek żywieniowy to bardzo ważne narzędzie będące podstawą skutecznej współpracy. Służy do poznania aktualnego sposobu żywienia, nawyków żywieniowych, określenia dotychczasowej kaloryczności diety oraz dostosowania spersonalizowanych zaleceń i planu żywieniowego/jadłospisu.

Dlatego tak bardzo istotne jest jego skrupulatne uzupełnienie. Zapis w dzienniczku ma być prawdziwy a nie idealny.

Im bardziej prawdziwie i realnie będzie uzupełniony Dzienniczek tym lepiej dla efektów 🙂

Jak poprawnie uzupełnić Dzienniczek żywieniowy?

  • w dzienniczku należy wpisać 3 dni (2 dni robocze + 1 dzień z weekendu),
  • w miarę możliwość na bieżąco lub pod koniec każdego dnia

Co powinno znaleźć się w Dzienniczku?

  • data i godziny spożywanych posiłków i przekąsek
  • wielkości spożywanych posiłków i przekąsek (mogą to być mary typu: łyżka, łyżeczka, szklanka, mały/średni/duży talerz)
  • wszystkie napoje (woda, herbata, mleko, napoje gazowane itp.)
  • przekąski nawet te najmniejsze (kęs)
  • można też uzupełnić informacje gdzie dany posiłek był spożywany (w domu/pracy/na mieście/uczelni/szkole)

Zalecane badania laboratoryjne

Badania nie powinny być starsze niż 2 miesiące, licząc od daty Konsultacji. Nie są one wszystkie konieczne, ale im więcej ich wykonasz tym więcej skorzystasz z Konsultacji. Możesz załączyć je w Formularzu dietetycznym lub przesłać wraz z Dzienniczkiem żywieniowym drogą mailową (partykaolkuska@gmail.com).

  • Morfologia z rozmazem
  • Lipidogram/panel lipidowy [cholesterol całkowity, HDL, LDL, trójglicerydy]
  • Panel tarczycowy: [TSH, fT3, fT4]
  • Próby wątrobowe [ALT (nazywane inaczej ALAT lub GPT), AST (ASPAT), bilirubina]
  • CRP
  • Ferrytyna, Żelazo
  • Glukoza i insulina na czczo [test obciążenia glukozą(3-punktowa krzywa cukrowo-insulinowa)]
  • eGFR
  • mocz
  • inne [w przypadku innych dolegliwości np. w kierunku IO, SIBO, Hashimoto lub 25(OH)D]